卒研ゼミでの様々な活動を紹介！

大学生活のアーカイブ

2025.09.24

卒研ゼミでの様々な活動を紹介！

こんにちは！健康栄養学科年の貝沢です。今回は 4 年生から行われるゼミ活動を紹介します。私が所属している、中村ゼミでは地域高齢者のオステオサルコペニアについて研究をしています。また、卒業研究は …

2025.09.19

楽しく学ぶ調理実習の授業紹介　健康栄養学科2年　R.A

調理実習の授業では、食に関する基礎的な知識と実践的な調理技術を身につけることを目的としています。普段口にしている食事がどのように作られているのか、どのような工夫や配慮が込められているのかを理解する …

2025.09.03

中村ゼミの１・４年生でバーベキュー！

こんにちは！健康栄養学科４年の渡邊です。先日、１年次に行われる基礎ゼミの一環として、ゼミごとに親睦を深めるための食事会がありました。今年の中村ゼミ１年生はバーベキューを企画し、私たち４年生もお邪 …

2025.08.01

未来の仲間に？オープンキャンパスの様子

暑い日が続き、エアコンなしでは生きていけない日が続いていますが、みなさんいかがおすごしでしょうか。今回は、7月13日に行われたオープンキャンパスの様子をお送りします。オープンキャンパスでは、学 …

2025.07.18

教育実習に行ってきました♩

こんにちは。健康栄養学科4年の松田奈々です。私は先日行ってきた教育実習について書きたいと思います👩🌻 期間は５月１９日(月)からの２週間で、運よく運動会にも参加してきました。担 …

2025.07.16

国家試験に向けて日々勉強中！

今回のブログの担当は４年の面と山田です♪ 私たち４年生は、国家試験に向けて日々勉強しています！毎月模試があり、ボーダーを超えられるように授業がない時間は食堂や図書館で勉強しています。また、毎週火 …

2025.07.09

自分らしく成長できる環境で

この写真は、本学科2年生が新設されたV棟で集中してレポートに取り組む姿です。放課後の静かな空間で、それぞれが主体的に学習に向き合っています。 2年生になると専門科目が本格化し、学ぶ内容もより深くなり …

2025.06.18

食品加工学でのこんにゃく作り体験

こんにちは。健康栄養学科２年の村田です。今回は、健康栄養学科の２年生で履修する「食品加工学実習」での授業の様子についてご紹介します。今回の実習では、普段はなかなか手作りする機会のない「こんにゃく …

2025.01.31

いくとぴあ食花でのミニ料理体験の企画・運営を経験して得た学び

こんにちは。　健康栄養学科3年　佐藤萌絵です。先日いくとぴあ食花で行われたクリスマスフェスタでのミニ料理体験について、健康栄養学科の３年生６名で企画・運営を行いました。今回はリンゴの皮ごと使 …

2024.12.23

2年生の栄養学実習Ⅱのご紹介

こんにちは。教員の鈴木です。今日は2年生の栄養学実習Ⅱの様子を紹介します。本日のテーマは、幼児、学童、思春期の食事です（写真の左から幼児1～2歳、幼児3～5歳、小学生の高学年、中学生の食事）。各班で年代 …

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