臨地実習「給食経営管理論実習Ⅱ」を終えて（その2）

臨地実習のアーカイブ

こんにちは　健康栄養学科3年斎藤ですさて、前回に引き続き、株式会社日本フードリンクのセントラルキッチンでの給食経営管理論実習Ⅱについて報告します前回の記事でもお伝えしたとおり、今回の実習では委託給食会 …

こんにちは　健康栄養学科3年斎藤です今回は、給食経営管理論実習Ⅱの様子をお届けします実習では、株式会社日本フードリンクのセントラルキッチンで実習をさせていただきました。具体的には、委託給食会社での管理 …

こんにちは　健康栄養3年の田野です前回に引き続き、講習栄養学の臨地実習（保健所実習）についてお伝えしますさて、前回は公衆栄養学の臨地実習（保健所実習）の中から、「食生活改善推進員の活動」と「学校給 …

こんにちは　健康栄養3年の田野です今日は、2009年10月5日～9日に行った公衆栄養学の臨地実習（保健所実習）についてお伝えしようと思いますところで・・・皆さんは保健所栄養士がどのような仕事をしているか …

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