2012北区「食と農のつどい」での発表（その2）

課外活動のアーカイブ

2012.03.23

2012北区「食と農のつどい」での発表（その2）

　こんにちは　健康栄養学科3年の松岡です　前回に引き続き、北区の「食と農のつどい」での発表について報告します。　私達、健康栄養学科3年生は、新潟医療福祉大学と北区との食の連携について、木崎小学校での …

2012.03.16

2012北区「食と農のつどい」での発表（その1）

　こんにちは　健康栄養学科3年の松岡です　今回は、2月11日に新潟市北区の豊栄地区公民館で行われた「食と農のつどい」について報告します。　「食と農のつどい」とは、安全で安心した食料生産体制と豊かな自然 …

2011.10.21

テーブルマナー講習会inホテルオークラ（その2）

　皆さんこんにちは　再び健康栄養学科４年の樺沢です (ﾟ▽ﾟ　)　　先回に引き続き、授業の一環としてホテルオークラで行われた、テーブルマナー講習会の様子についてお伝えします。講習会では、ナイフやフォーク …

2011.10.14

テーブルマナー講習会inホテルオークラ（その1）

　皆さんこんにちは　健康栄養学科４年の樺沢です (ﾟ▽ﾟ　) 　さて、今回は授業の一環としてホテルオークラで行われたテーブルマナー講習会の様子を紹介いたします。当日は、ホテルオークラのサービスマン武田様か …

2011.10.07

ひらめき☆ときめきサイエンス

　本日は、当科3年生がティーチングアシスタントをした『ひらめき☆ときめきサイエンス』の報告をします。　これは、大学で行っている最先端の研究成果について、小中高の皆さんが、直に見る、聞く、ふれることで …

2011.09.30

基礎ゼミ施設訪問その6（木崎小学校）

　みなさん　こんにちは＼(^o^)／　健康栄養学科1年の平田・河合です。　ちょっと（かなり？）前の話になりますが、なでしこJAPANが世界一になりましたねサッカー好きの私たちはとても興奮しました＼(^o^)／ …

2011.09.23

基礎ゼミ施設訪問その5（南浜病院②）

　みなさんこんにちは　健康栄養学科川中ゼミ・山崎ゼミの1年生です。　先回に引き続き、南浜病院を訪問した際のお話です。　当日は、病院の施設を案内いただくとともに、管理栄養士をしている山岸先生と、委 …

2011.09.16

基礎ゼミ施設訪問その4（南浜病院①）

　みなさんこんにちは　健康栄養学科の川中ゼミと山崎ゼミの1年生です。　私たちは7月6日に1年生の授業「基礎ゼミ」の一環で南浜病院に施設訪問に行ってきました。この施設訪問の目的は、管理栄養士・栄養士の職 …

2011.09.09

基礎ゼミ施設訪問その3（南浜小学校）

　こんにちは健康栄養学科１年の島田と渡部です　先日、基礎ゼミという授業の一環として、栄養教諭の藤井浩子先生にお話をうかがいに、南浜小学校へ訪問しました　この訪問を通して、管理栄養士や栄養教諭の仕事 …

2011.09.02

基礎ゼミ施設訪問その2（松浜病院②）

　皆さん、こんにちは　再び健康栄養学科１年のＴです　先回に続き、松浜病院を訪問した際のお話です。　管理栄養士の石澤先生から、患者さんによりおいしい食事を食べていただくための工夫についてお話しいた …

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