健康栄養学科
公式ブログ

記事一覧

2026.01.23

こども園　おやつ部の活動！！

こんにちは！ 健康栄養学科2年の中村です。 今回は、私が所属しているこども園おやつ部について紹介していこうと思います。 こども園おやつ部とは、新潟医療福祉大学付属インターナショナルこども園の子どもた …
2026.01.16

台湾の自然と文化を学ぶ研修４日目

健康栄養学科2年の金井です。 研修4日目は、台湾の内陸部にある日月潭へ行きました。 美しい湖と山々に囲まれた自然豊かな景色の中で、台湾の自然を満喫することができました。 また、仏教寺院を見学し、台湾の …
2026.01.14

日本医療と台湾医療の違い

私たちは今回、日本と台湾における違いを中心に意見交換をしながら、弘光科技大學の方々と交流をしてきました！ 研修3日目は、午前中に台中市にある病院を見学させていただきました。 まず、台湾で管理栄養士 …
2026.01.09

台湾の文化は美しい

台湾2日目は、台湾の歴史、食文化、生活についてたくさん学んできました。 最初は弘光科技大學で学生さんとの交流をしました。 ここでは、台湾の主な食文化や飲み物についてお話しました。 そこで台湾の紅茶を …
2026.01.07

国家試験に向けた勉強方法のご紹介！

こんにちは！ 健康栄養学科4年　佐藤萌絵です。 年が明けて１月になりました！ 年末年始ゆっくりした人、忙しかった人など様々だと思います。 私たち４年生は国家試験が刻々と近づいてきています。 年末も模 …
2026.01.01

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます🗻 2025年、健康栄養学科のブログをご覧いただきありがとうございました。 今年も大学の授業、イベント、学生・教員の活動の様子をお伝えしていきます。 今年は「午 …
2025.12.26

富山旅：頑張る球児にパワーをもらった日＆寿司ネタ水族館

こんにちは、健康栄養学科の中村です。 中村ゼミでは日本文理高等学校野球部の栄養サポートに携わらせていただいています。 高校に入学すると体組成は大きく変わります。 中には、10キロ以上も筋肉で増量する選 …
2025.12.19

栄養学実習Ⅱの様子

こんにちは。教員の海和です。 先日2年生の授業の「栄養学実習Ⅱ」で幼児期・学童期の調理実習を行いました。 栄養学実習Ⅱは全部で4つのライフステージに合わせた1日の献立を考案し、 そのうちの1食分の調理実習 …
2025.12.11

「食後の血糖変動は、運動パフォーマンスに影響するのか？」、その後の検証結果。

健康栄養学科の森です。 2025年4月に着任して早々、卒業研究を担当することになり、研究活動を行っています。 ７月の投稿では、「食後の血糖変動は、運動パフォーマンスに影響するのか？」を卒業研究のテーマに …
2025.12.05

栄養学科２年生の秋

こんにちは！健康栄養学科2年の樋浦です。 11月に入り、空気が澄んで朝晩が冷え込んできました。 2年生は夏休みの集中講義で行われた田村先生の食品衛生学実験のレポート返却と外の寒さに震えあがっています。 …
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2025.04.09

2025年度新入生へ
2025.06.04

アルビde食育のお手伝い行ってきました！
2025.03.28

連携総合ゼミに参加してみて
2025.07.16

国家試験に向けて日々勉強中！
2025.06.13

臨床栄養学実習
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