健康栄養学科
公式ブログ

記事一覧

2026.01.09

台湾の文化は美しい

台湾2日目は、台湾の歴史、食文化、生活についてたくさん学んできました。 最初は弘光科技大學で学生さんとの交流をしました。 ここでは、台湾の主な食文化や飲み物についてお話しました。 そこで台湾の紅茶を …
2026.01.07

国家試験に向けた勉強方法のご紹介！

こんにちは！ 健康栄養学科4年　佐藤萌絵です。 年が明けて１月になりました！ 年末年始ゆっくりした人、忙しかった人など様々だと思います。 私たち４年生は国家試験が刻々と近づいてきています。 年末も模 …
2026.01.01

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます🗻 2025年、健康栄養学科のブログをご覧いただきありがとうございました。 今年も大学の授業、イベント、学生・教員の活動の様子をお伝えしていきます。 今年は「午 …
2025.12.26

富山旅：頑張る球児にパワーをもらった日＆寿司ネタ水族館

こんにちは、健康栄養学科の中村です。 中村ゼミでは日本文理高等学校野球部の栄養サポートに携わらせていただいています。 高校に入学すると体組成は大きく変わります。 中には、10キロ以上も筋肉で増量する選 …
2025.12.19

栄養学実習Ⅱの様子

こんにちは。教員の海和です。 先日2年生の授業の「栄養学実習Ⅱ」で幼児期・学童期の調理実習を行いました。 栄養学実習Ⅱは全部で4つのライフステージに合わせた1日の献立を考案し、 そのうちの1食分の調理実習 …
2025.12.11

「食後の血糖変動は、運動パフォーマンスに影響するのか？」、その後の検証結果。

健康栄養学科の森です。 2025年4月に着任して早々、卒業研究を担当することになり、研究活動を行っています。 ７月の投稿では、「食後の血糖変動は、運動パフォーマンスに影響するのか？」を卒業研究のテーマに …
2025.12.05

栄養学科２年生の秋

こんにちは！健康栄養学科2年の樋浦です。 11月に入り、空気が澄んで朝晩が冷え込んできました。 2年生は夏休みの集中講義で行われた田村先生の食品衛生学実験のレポート返却と外の寒さに震えあがっています。 …
2025.11.28

秋の味覚を探しに ～長野県編～

教員の片山です。 今年は、残暑厳しく、秋の訪れを感じないままに冬が到来しそうです。 そんな短い「食欲の秋」を求めてお隣の長野県に行ってきました。 そば打ち体験 人生初のそば打ち体験。 初心者でも打ち …
2025.11.26

QOLサポーターと学生の集い　健康栄養学科卒業生２名が後輩のために来学！

健康栄養学科　永井です。 11月１日（土）、低学年のキャリア教育を目的とした「QOLサポーターと学生の集い」が開催されました。 当日は保護者会が予定されていたため、保護者の参加もみられました。 卒業生か …
2025.11.21

最近のゼミ活動について！

こんにちは。健康栄養学科4年高野夏来です。 最近は国家試験勉強、卒論、アルバイトなどなど、様々なことに追われていますが楽しい日々を過ごしています！ さて、私は稲葉ゼミに所属していますが、ゼミ活動の一 …
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アルビde食育のお手伝い行ってきました！
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