記事一覧

2010.07.02

おいしい給食の話(その2)―給食経営管理論実習Ⅰ―

皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です。元気ですかっ 先回のキャンパスツアー報告で一時中断しましたが、今回は先々回の「給食経営管理論実習Ⅰ」の話の続きです。覚えているかい? なに?忘れたって  …

2010.06.29

第2回キャンパスツアー報告

皆さんこんにちは 再び健康栄養学科教員の川上です。今回は、先回に引き続き、「給食経営管理論実習Ⅰ」のお話を・・・と思いましたが、6月19日(土)にキャンパスツアーが開催されましたので、まずはそのご報告を …

2010.06.18

おいしい給食の話(その1)―給食経営管理論実習Ⅰ―

皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です どうもどうも ワードカップも盛り上がっていますが・・・この原稿がブログに載る頃は、日本対オランダ戦あたりか 結果が気になるところですね~。さて、今回はお …

2010.06.11

卒業研究ゼミの親睦会ランチ(その2)

こんにちは再び健康栄養学科4年の本間です 先回に引き続き、今春本学科をご卒業された先輩が働いていらっしゃる、竹尾の「ラ・マリーナ‐La marina‐」というイタリアンのお店にランチを食べに行った時のお話です。 …

2010.06.04

卒業研究ゼミの親睦会ランチ(その1)

こんにちは 健康栄養学科4年生の本間です 先日、卒業研究のゼミ仲間と、先生方と一緒に、今春本学科をご卒業されたばかりの先輩が働いていらっしゃるレストランに、ランチを食べに行ってきました。 竹尾にある …

2010.05.28

小学校訪問

健康栄養学科3年の学生です私たちは、本日(5月7日)9名の軍団で新潟市立木崎小学校を訪問させていただきました 訪問の目的は、大学の「栄養教育論実習」で小学生へ食教育を行う練習があり、事前に小学生の様子を …

2010.05.21

第1回キャンパスツアー報告 その2

皆さんこんにちは 健康栄養学科教員の川上です さて前回に引き続き、4月24日(土)に行われた、今年度第1回目のキャンパスツアーの報告です。 先回は「学科別紹介&施設見学ツアー」の様子を紹介しましたが …

2010.05.14

第1回キャンパスツアー報告

皆さんこんにちは 健康栄養学科教員の川上です 皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか? えっ? どこ行ってもひと人ヒトだらけで、余計に疲れたって? しかもなんだか暑かったですね 私は暑いのは …

2010.05.07

ごあいさつ

みなさんこんにちはそしてはじめまして 健康栄養学科教員の川上です。 いきなり顔をさらすのはこっ恥ずかしいですので、はじめはこの写真でお許しください。いつか全体像(顔)を紹介します 実は私、今年度4 …

2010.04.27

臨地実習報告会(その4)

皆さんこんにちはまたまた今回も健康栄養学科7期生樋口です これまで3回にわたってお送りしてきたのは臨地実習報告ですが、今回で最終回最後のまとめです 報告会では発表しませんでしたが、私が実習に行った給食 …

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