記事一覧

2009.09.18

基礎ゼミ ~施設訪問(4)

はーい、みなさん、こんにちは今回は基礎ゼミで南浜小学校に訪問した時のことを、健康栄養学科1年、渡辺菜摘がお送りしまーす南浜小学校へは、栄養士の藤井浩子先生にお話しを聞くために行きました 藤井先生は栄養 …

2009.09.11

基礎ゼミ ~施設訪問(3)

こんにちは 健康栄養学科1年の山崎です先月の話になりますが、私たち1年生は基礎ゼミの授業の一環で、ゼミごとに分かれて管理栄養士の方が働く施設を訪問してきました。 私たちのゼミは、7月22日(水)に、 …

2009.09.02

基礎ゼミ ~施設訪問(2)

こんにちは 健康栄養学科1年のYです少し前の話ですが、7月22日に「基礎ゼミ」の授業で施設訪問に行ってきました!!私のゼミは大学の近くにある小学校で栄養教諭として働いている、管理栄養士のY先生にお話を聞き …

2009.08.26

基礎ゼミ ~施設訪問(1)

こんにちは健康栄養学科1年の女子グループです私たちは1年次に行われる 「基礎ゼミ」 という授業の一環として南浜病院を訪問し、そこで管理栄養士として勤務されている吉川萌先生にインタビューをしてきました …

2009.08.21

民謡流し(新潟祭り)

こんにちは。健康栄養学科3年の川崎です私からは、健康栄養学科で恒例となっている 新潟祭りの民謡流し についてお話ししたいと思いますこの民謡流しは、毎年3年生が中心になって1年生~4年生で参加しています一 …

2009.08.19

卒研 -低温スチーミング加熱-

こんにちは☆ 健康栄養学科4年のおがわです4年生になって5ヶ月。。。4年生になって授業科目は減りましたが、毎日、自習室に引きこもって 国家試験対策の勉強、就職活動、そして卒業研究・・・とにかく優先順 …

2009.08.17

8月8日オープンキャンパスのお礼

健康栄養学科教員のMです8月8日(土曜日)の第2回オープンキャンパスにご参加頂いた、高校生・保護者の皆様、誠にありがとうございました お陰様で混乱もなく終了できました有益な情報が得られましたでしょうか? …

2009.08.12

4年生の近況報告(その2)

こんにちわ、健康栄養学科4年生です。最近の私たちは、国家試験の勉強、卒業研究、授業の課題、等々とても忙しい…と私は感じています。が皆はどうなんでしょうつい先頃、とてもいい刺激になる出来事がありました …

2009.08.05

8月期オープンキャンパス

こんにちは!健康栄養学科教員のMです。さて、大盛況だった第1回オープンキャンパスに続き、いよいよ8月8日(土)には第2回オープンキャンパスが開催されます。そこで本日は、当日の流れや内容についてご紹介しま …

2009.08.05

楽しい野外炊事(基礎ゼミ)

こんにちは!健康栄養学科1年の山村ですちょっと前の話になってしまいましたが、5月27日に「基礎ゼミ」の授業の一環で、大学の近くのキャンプ施設、 『海辺の森』 にて野外炊飯をしてきましたっ(^u^)☆ …