セブ島研修を終えて

大学生活のアーカイブ

2026.05.13

セブ島研修を終えて

Hello！健康栄養学科2年の今成です。今回、フィリピン・セブ島での英語研修とセブ医科大学との交流に参加しました。出発前は「リゾート地で英語が学べるなんて楽しそう！」という軽い気持ちでしたが、実際 …

2026.05.08

豊かさって、本当にお金だけ？

皆さんこんにちは、健康栄養学科2年の佐藤です。 2月28日～3月15日までのおよそ2週間、フィリピンのセブ島で研修を行いました。この研修を通して、日本ではあまり実感することのない貧困問題について深く考える …

2026.04.24

台湾における食文化と栄養管理の学び

健康栄養学科の小黒ゆなです。台湾での研修に参加し、現地の食文化や栄養に関する考え方について学ぶことができました。日本とは異なる食習慣や栄養管理に触れることで、国による違いを実感しました。特に印 …

2026.04.22

台湾短期研修に参加しました！

こんにちは。健康栄養学科の大谷です。 3/9～3/13まで台湾短期研修に参加し、中山医学大学の学生と国際交流を行いました。まず、中山医学大学へ到着すると、先生方や学生のみなさんがお出迎えしてくれました！ …

2026.02.20

臨地実習報告会に参加してみて

こんにちは。健康栄養学科１年のT.Tです。先日（１月３０日）、臨地実習報告会がありました。私たち１年生は来年度の「入門臨地実習」における事前学習の場として参加しました。この報告会で３年生は、公 …

2026.02.13

初めての大学生活

こんにちは！健康栄養学科の原です。初めての大学生活が始まり勉強やレポートに追われながらも、調理実習や実験を通しみんなの仲が深まった１年になりました。１年生最後の調理実習ではクリスマスメニューと …

2026.01.23

こども園　おやつ部の活動！！

こんにちは！健康栄養学科2年の中村です。今回は、私が所属しているこども園おやつ部について紹介していこうと思います。こども園おやつ部とは、新潟医療福祉大学付属インターナショナルこども園の子どもた …

2026.01.16

台湾の自然と文化を学ぶ研修４日目

健康栄養学科2年の金井です。研修4日目は、台湾の内陸部にある日月潭へ行きました。美しい湖と山々に囲まれた自然豊かな景色の中で、台湾の自然を満喫することができました。また、仏教寺院を見学し、台湾の …

2026.01.14

日本医療と台湾医療の違い

私たちは今回、日本と台湾における違いを中心に意見交換をしながら、弘光科技大學の方々と交流をしてきました！研修3日目は、午前中に台中市にある病院を見学させていただきました。まず、台湾で管理栄養士 …

2026.01.09

台湾の文化は美しい

台湾2日目は、台湾の歴史、食文化、生活についてたくさん学んできました。最初は弘光科技大學で学生さんとの交流をしました。ここでは、台湾の主な食文化や飲み物についてお話しました。そこで台湾の紅茶を …

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