その他のアーカイブ

2012.05.08

春のオープンキャンパス(その1)

 皆さんこんにちは。最近、家庭菜園にはまっている健康栄養学科教員の川上です  だいぶ暖かくなってきましたね・・・いや、すでに暑い気がするのは私だけ?  今回もかなり間の空いた話になりますが・・・3月末に実 …

2012.04.27

平成23年度卒業式(その3)

 皆さんこんにちは。この時期はのどが痛くなる健康栄養学科教員の川上です。  今回も、前年度卒業式(の後の卒業パーティー)の様子です。とても気持ちのこもった素敵なパーティーでした。ただ、素敵な時間はあ …

2012.04.20

平成23年度卒業式(その2)

 皆さんこんにちは。この時期は鼻詰まりで困る健康栄養学科教員の川上です。  さて、先回に引き続き、今日も先月の卒業式の様子です。すごく華やかですね。毎年授与式の最後に、卒業生数人から、「伝えたいこと …

2012.04.13

平成23年度卒業式(その1)

 皆さんこんにちは。ブログ担当の健康栄養学科教員の川上です。今年度もよろしくお願いします。  私が原稿を作成する場合、徒然なるままに書くので、相変わらず内容に統一感がないですが、一部の隠れブログファ …

2012.02.24

スチームコンベクションの見学(その3)

 皆さんこんにちは スチコンは家庭向けに販売してないのか? と思い始めた川上です。 今回も引き続きスチコンのお話です。焼きそば調理の途中でしたね。 まず、焼きそばの麺をバットに敷いたなら、 麺の上に …

2012.02.17

スチームコンベクションの見学(その2)

 皆さんこんにちは 最近やたらと野菜が食べたい健康栄養学科の川上です  さて、先回に引き続き、今日もスチームコンベクション(略してスチコン)についてのお話です。 先回はこの写真まででしたね 食材を入 …

2012.02.10

スチームコンベクションの見学(その1)

   皆さんこんにちは 寒さでつま先が若干しもやけの健康栄養学科教員川上です  今回は、「スチームコンベクション(略してスチコン)」なる機械についてのお話です。この機械は、「給食経営管理論実習」 …

2012.01.06

新年のご挨拶

 皆さん、明けましておめでとうございます。正月の三が日を過ぎても若干筋肉痛が残っている健康栄養学科教員川上です  昨年中は、このブログを通して様々な情報を発信してきましたが、いかがでしたでしょうか? …

2011.12.30

12月10日キャンパスツアー報告

 皆さんこんにちは。訳あって大晦日は必ず筋肉痛の、健康栄養学科教員川上です  今年はいろいろあった年でしたが、皆さんはどんな一年だったでしょうか? 来年は、地震や原発の被害が一日も早く収束し、皆が笑 …

2011.11.18

11月3日キャンパスツアー報告

 皆さんこんにちは。最近散髪したら首すじが寒い健康栄養学科教員の川上です  さすがに11月にもなると、一気に気温が下がって寒くなってきました。皆さん風邪などひかぬよう、ご自愛下さい。特に受験生  11月 …

1・・・1920212223・・・26