記事一覧

教職課程（栄養教諭コース）担当の森泉哲也です。「病院の管理栄養士として、糖尿病や高血圧等の様々な疾患を抱えた患者さんと関わる中で、生涯にわたり健康的に暮らしていくためには、子どもの時に食を選択する …

健康栄養学科教員の川上です。自宅の近所の桜があ～ま～り～に綺麗だったので、ブログに載せてしまおうと、散歩がてら写真を撮ってきましたこの日は晴天でしたが、やや風があり、田んぼの真ん中は少し･･･いや、 …

こんにちは健康栄養学科新4年生です　昨年2019年11月上旬に、若者のアウトバウンド推進実行会議主催「ハタチの一歩」に参加してきましたその報告をしたいと思います　韓国での私ここは釜山。めっちゃ …

新潟医療福祉大学健康栄養学科入学者の皆さま健康栄養学科学科長の斎藤トシ子と申します。　本来であれば、4月6日には入学式が挙行される予定でしたが、残念ながら、新型コロナウイルス感染予防対策の …

新一年生の皆様へ　ご入学おめでとうございます生化学、食品衛生学担当の田村典子と申します新潟に来て2年目になります新1年生のみなさんの担任です　私の新潟のイメージは、、、『寒い！』かと思っていた …

こんにちは健康栄養学科卒業生の布川です先日、3月17日に大学を卒業しました　 2020年1月13日～19日に、アメリカにあるUT southwesternという大学に1人で行き、アメリカの管理栄養士(registered dietit …

健康栄養学科教員の川上です 8年ぶりにブログに戻ってきました 8年間のブランクを埋めるべく、久しぶりに書きたいと思います今回は私の研究についてです　私がテーマにしているのは、哺乳動物の卵子です …

健康栄養学科の教員の澁谷です　 2月5日から16日までボート競技日本代表チームのメルボルン遠征にチームリーダーとして参加してきましたこのあと、3月にも日本代表チームのシドニー遠征に参加します。 …

みなさん、こんにちは　卒業生の活躍を紹介するコーナー、第5回の卒業生紹介は星野成美さんです　 2019年3月に卒業し、現在、東京都世田谷区の保育園で管理栄養士業務にあたっていますその傍ら、今後、ラグビ …

みなさん、こんにちは教員の星野です　大学の梅の木に花が咲き始めましたとても可愛い花です 6期生が卒業する際、記念樹として大学に植えた梅の木です　　寒い冬をじっと耐えて素敵な花を咲かせてくれてい …

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