皆さんこんにちは! そろそろスイカも食べ納めの季節かな…と相変わらず食に思いを馳せる教員の阿部です(*^^*) ちょっと前の話になりますが・・・先日、7月のオープンキャンパスが開かれました!! 残念なことにこ …
健康栄養学科1年生の桑原です。 私たち1年生は、基礎実践演習という科目の中で、管理栄養士の活動を理解するということを目的に、7月8日に西新潟中央病院の見学をさせていただきました 今日は見学の様子を簡単 …
こんにちは!教員の阿部です皆さんお元気でしょうか? さて、7月からいよいよ夏のオープンキャンパスがはじまります 夏のオープンキャンパスとは・・・ 普段のオープンキャンパスをさらにグレードアップ! 普段と …
こんにちは!栄養学科教員の伊藤です 5月21日 健康栄養学科基礎ゼミ交流の時間に、「弁当の日」を行いました 「弁当の日」とは、各自、お弁当を自分で作って、それを持ち寄ってみんなで食べる、という行事です …
皆さん、こんにちは健康栄養学科教員の山崎です 2/17に北区製菓業者とのサツマイモスイーツ共同開発試作品発表会が行われました。 今回で3回目となるこの試作品発表会には、1年生2チーム、2年生5チームの計29名が …
皆さん、こんにちは健康栄養学科教員の山崎です。 今日は1/24に行われた臨地実習報告会の様子をお届けします。 健康栄養学科では、3年次の9~11月にかけて、病院3週間、保健所1週間、小学校または事業所1週間の臨地 …
こんにちは!! 健康栄養学科2年の三瓶美雪、横山知美、渡邉恵吏、和田保奈美です! 私達は10月26日に行われた新潟市立南浜中学校の文化祭のお手伝いに行ってきました 何のお手伝いかというと、 南浜中学校文化祭 …
こんにちは(^^)! 6期生の川端です 卒業してもう4年が経ちました! アラサーですよ… 今回は榮吉先生に写真を送ったことからブログの依頼が来て… 以前行われた『NSTの研修』について書かせて頂きます &nbs …
新年あけましておめでとうございます! 健康栄養学科 学科長の斎藤トシ子です。 受験生の皆様は、今が勝負の時ですね。 中学生を対象とした先行研究によると、欠食をせずに、いろいろな食品を毎日万遍なく食べて …
皆さん、こんにちは 健康栄養学科教員の山崎です。 今回は、「『大学は美味しい!!』フェアin新潟」での13日の商品販売&大学対抗料理バトルの様子をお伝えします! 13日は3年生Bチームと1年 …
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