健康栄養学科
公式ブログ

記事一覧

2012.07.20

サツマイモ　～植え付け1週間後＆ちょっと小話～

　こんにちは、健康栄養学科教員の山崎です サツマイモの植え付けから1週間が経ちました。1週間後のサツマイモの様子。元気に育っています。 今回は1年生チームの見回りです。そして、今回、健康スポーツ学科1年 …
2012.07.13

北区農業委員会との連携事業～サツマイモの植え付け～（その2）

　こんにちは、教員の山崎です。前回に引き続き北区農業委員会との連携事業「遊休農地再生利用事業」の一環で行われたサツマイモの植え付けについて報告します。 　と、その前に、皆さんは日本の食料自給率をご存 …
2012.07.10

6月キャンパスツアー＆オープンキャンパス開催

　皆さんこんにちは。家庭菜園のトマトが赤くなってきた健康栄養学科教員の川上です 　今回は6月に実施されたキャンパスツアーの様子をお伝えしつつ･･･オープンキャンパスのお知らせです！（こっちが目的だったり …
2012.07.06

北区農業委員会との連携事業～サツマイモの植え付け～（その1）

　皆さん、こんにちは。教員の山崎です 川上先生の家ではジャガイモが栽培されているようですが、今回は学生が新潟市北区の農業委員の方々と合同で行ったサツマイモの植え付けについて報告します。 　これは、健 …
2012.06.29

10期生オリジナルポロシャツ

　健康栄養学科3年の鈴木です 　私達は大学が創立してから10年目、同じく健康栄養学科が創立してから10年目の入学生である、10期生です。 この節目の時期になにか記念になるようなものができないか？　と思い、1 …
2012.06.22

「お弁当の日」に行ってきた（その2）

　皆さんこんにちは。グリーンピースを食べるのが若干嫌いな健康栄養学科教員の川上です。 　さて、先回の続き、「お弁当の日」について。各自で調理したお弁当たちをすべて並べて見ると、豪華です。絶対に写真に …
2012.06.15

「お弁当の日」に行ってきた（その1）

　皆さんこんにちは。家庭菜園のジャガイモに花が咲いた、健康栄養学科教員の川上です 　さる5月29日、学科学生・教員有志で久しぶりに「お弁当の日」が開催されました。 　このブログでも当科学生の五十嵐さん …
2012.06.12

お弁当の日

　健康栄養学科4年の五十嵐です　今回は「お弁当の日」についてお話します(^^)　 　「お弁当の日」とは、みんなでお弁当（おかずを1品）を持ちよりみんなで食べようというものです。 　今回は、4年生有志と教員 …
2012.06.01

コンビニエンスストアとの弁当の共同開発について（その２）

　健康栄養学科4年の羽柴です　前回に引き続きコラボ弁当についての話をします( ..)φメモメモ 　今回は販売当日についてですが、当日は学内での販売組とセブンイレブンの店頭での販売組に分かれました。 こちら …
2012.05.25

コンビニエンスストアとの弁当の共同開発について（その1）

　健康栄養学科4年の羽柴です 　今回は株式会社セブンイレブン・ジャパン様（以下、セブンイレブン）と共同で行ったコラボレーション弁当の開発についてのお話をします(^O^) 　健康栄養学科では、2009年からセ …
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