記事一覧

2020.02.14

臨地実習報告会が開催されました

教員の星野です   2月1日に、3年生の臨地実習報告会が開催されました   健康栄養学科では3年次、 学外の施設にて合計7週間の臨地実習を行います   実習は、病院→保健所→事業所→福祉施設の順で 実習をさせていた …

2020.02.07

テーブルマナー講習会inホテルオークラ新潟

こんにちは 健康栄養学科3年の宮本です   私たち3年生は、「フードコーディネート論」の授業の一環で、 「テーブルマナー講習会」に行ってきました   ホテルオークラにて、洋食のマナーについて教わってきました …

2020.01.31

卒業生の活躍紹介 ~第4回 大学で活躍する管理栄養士~

みなさん、こんにちは     卒業生の活躍を紹介するコーナー、 第4回は佐藤直人さん(男性)です   佐藤直人さんは昨年の4月から 山形県立米沢栄養大学の助手として働いていらっしゃいます     現在のお仕 …

2020.01.24

低学年次からの研究活動についてUROP(研究プロジェクト演習)紹介

みなさん、こんにちは 教員の星野です     本日は、本学で行っている UROP(ユーロップ) 研究プロジェクト演習: The Undergraduate Research Opportunity Program について紹介します    本学 …

2020.01.19

管理栄養士国家試験まであと43日

みなさん、こんにちは 教員の星野です   管理栄養士国家試験は3月1日(日)です https://www.mhlw.go.jp/kouseiroudoushou/shikaku_shiken/kanrieiyoushi/ 現在、健康栄養学科の4年生皆、必死に勉強をしています …

2020.01.10

卒業生の活躍紹介 ~第2回 学校で活躍する管理栄養士~

こんにちは   健康栄養学科の卒業生を紹介する企画の2回目は 長岡市立黒条小学校の本間晴名先生です   現在のお仕事の内容について教えてください  学校給食の管理と食に関する指導を行っています。 学校給食の …

2020.01.10

卒業生の活躍紹介 ~第3回 病院で活躍する管理栄養士~

こんにちは   卒業生紹介の3回目は、国立業院機構渋川医療センターの髙橋正弥さん(男性)です   現在のお仕事について教えてください 入院生活において、「食事」は唯一の楽しみであると思います。 生活習慣病 …

2020.01.01

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます   昨年は健康栄養学科のブログをお読み下さり、ありがとうございました 今年、毎週金曜日を目安にアップしていきますので、 ぜひご覧いただけたら嬉しいです    ところで、 …

2019.12.26

卒業生の活躍紹介 ~第1回 病院で活躍する管理栄養士~

こんにちは     健康栄養学科卒業生にご協力いただき、 卒業生の高校時代、大学時代、現在の様子をお聞きしました   管理栄養士を目指した理由や現在の活躍内容など、ぜひご覧ください   今後、随時、このBlog …

2019.12.20

フードスペシャリスト認定試験受験報告

みなさん、こんにちは 教員の星野です   先日12/15にフードスペシャリスト認定試験が全国で行われました 本学栄養学科からも4年生が約30名程受験しました   栄養学科は「管理栄養士」を目指す学科ですが、 その …

1・・・2627282930・・・68