「これは何の生き物の赤ちゃんでしょうか？」

その他のアーカイブ

2023.05.19

「これは何の生き物の赤ちゃんでしょうか？」

こんにちは！教員の寺尾です。まだ肌寒かった春から、少しずつ夏のような暑さを感じる日も出てきましたね。さてさて、突然ですが、これは一体何の生き物の赤ちゃんかわかるでしょうか？メダカ… …

2023.05.12

つどい場「あら、ほっ」②

こんにちは。健康栄養学科の中村です。 GW最終日に当学科２年生の加藤さん、西山さんと一緒に子ども達の居場所「あら、ほっ」にボランティアに行ってきました。この日は村上市栄養士会の先輩方と一緒に50食程 …

2023.04.28

調味料づくり♪

こんにちは！教員の竹内です。新年度が始まり、少し慣れてきた頃でしょうか？今年は色々なことにチャレンジしたいなと考えています😀 手始めに、ずっと作ろうか迷っていた調味料作りに挑戦する …

2023.04.14

つどい場「あら、ほっ」①

こんにちは！健康栄養学科4年の立川ひなたです。　長い春休みもあっという間に終わってしまいました、、、今回は、私が参加した活動についてお話ししたいと思います！先日、村上市で活動する …

2023.04.07

ご入学おめでとうございます

健康栄養学科学科長の永井です。 23期生の皆さん、ご入学おめでとうございます！皆さんは大学での授業や活動を楽しみにしていることと思います。現在、日本のみならず他国で、小児から高齢者 …

2023.03.31

北越高校にて研究発表させていただきました！

みなさんこんにちは。健康栄養学科3年渋谷怜花、鶴巻優菜、渡辺尚生です！今回は私たちが行っているUROPの活動について紹介します。UROPとは、研究プロジェクト演習の略で、研究の実施を通して、自らの研究 …

2023.03.21

コラボお弁当制作

みなさん、こんにちは！健康栄養学科3年の阿部祐衣菜、安藤柊香、五十嵐琴実、井関萌絵、髙野栞、吉岡綾萌です！今回は私たちが行っている活動について紹介したいと思います！私た …

2023.03.17

同窓会連携就職講演会・相談会を開催しました！

みなさんこんにちは。教員（＆同窓生）の星野です。さて、2月28日に同窓会連携就職講演会・相談会を開催しました😀 初めての取り組みでした。同窓生7名（18期生）に大学へ来ていただき、新4年生へ …

2023.03.16

世界腎臓デーの取り組み

健康栄養学科の中村です。毎年３月の第２木曜日は「世界腎臓デー」です。今や成人の８人に１人は慢性腎臓病（CKD : Chronic Kidney Disease）！しかし、糖尿病や高血圧症と違い、認知度が低いことが課題となって …

2023.03.10

ポリフェノールの抗血栓効果

こんにちは。生化学担当の田村です。ポリフェノールって知っていますか？ワインに入っている！とか、野菜に入っている！とか聞いたことあるかもしれませんね。ポリフェノールは植物由来の物質で、実は8000種 …

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