皆さんこんにちは。家庭菜園のジャガイモに花が咲いた、健康栄養学科教員の川上です さる5月29日、学科学生・教員有志で久しぶりに「お弁当の日」が開催されました。 このブログでも当科学生の五十嵐さん …
健康栄養学科4年の五十嵐です 今回は「お弁当の日」についてお話します(^^) 「お弁当の日」とは、みんなでお弁当(おかずを1品)を持ちよりみんなで食べようというものです。 今回は、4年生有志と教員 …
健康栄養学科4年の羽柴です 前回に引き続きコラボ弁当についての話をします( ..)φメモメモ 今回は販売当日についてですが、当日は学内での販売組とセブンイレブンの店頭での販売組に分かれました。 こちら …
健康栄養学科4年の羽柴です 今回は株式会社セブンイレブン・ジャパン様(以下、セブンイレブン)と共同で行ったコラボレーション弁当の開発についてのお話をします(^O^) 健康栄養学科では、2009年からセ …
皆さんこんにちは。庭の畑に植えたジャガイモの芽が出てきて嬉しい健康栄養学科教員の川上です さて、先回に引き続き、春のキャンパスツアーの様子をお伝えします。 ともかく沢山の方に来ていただいたので …
皆さんこんにちは。最近、家庭菜園にはまっている健康栄養学科教員の川上です だいぶ暖かくなってきましたね・・・いや、すでに暑い気がするのは私だけ? 今回もかなり間の空いた話になりますが・・・3月末に実 …
皆さんこんにちは。この時期はのどが痛くなる健康栄養学科教員の川上です。 今回も、前年度卒業式(の後の卒業パーティー)の様子です。とても気持ちのこもった素敵なパーティーでした。ただ、素敵な時間はあ …
皆さんこんにちは。この時期は鼻詰まりで困る健康栄養学科教員の川上です。 さて、先回に引き続き、今日も先月の卒業式の様子です。すごく華やかですね。毎年授与式の最後に、卒業生数人から、「伝えたいこと …
皆さんこんにちは。ブログ担当の健康栄養学科教員の川上です。今年度もよろしくお願いします。 私が原稿を作成する場合、徒然なるままに書くので、相変わらず内容に統一感がないですが、一部の隠れブログファ …
こんにちは 健康栄養学科3年の番場です 私たち教職(栄養教諭)履修コースの3年生は、2月3日に新潟市北区役所へ行き、給食食材生産者の方のお話を聴いてきました。これは、将来栄養教諭として学校給食で地場 …
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