健康栄養学科
公式ブログ

記事一覧

2011.07.11

健康栄養学科の授業紹介Part2！

　皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です 　今回も、すべての学科で同じテーマの記事を書く、という企画。前回は1年生向けの授業について書きましたが、今回は2年生向けの授業についてです。 2年生にな …
2011.07.08

基礎ゼミ　学生教員交流会実施（その1）

皆さん、こんにちは 健康栄養学科教員Yです。今回は1年生の授業「基礎ゼミ」で行われた学生教員交流会についてお話します。 健康栄養学科の学生教員交流会は、毎年、大学近くの海辺の森キャンプ場にてデイキャン …
2011.07.01

卒業生の近況報告！

こんにちは１期生の吉川と７期生の齋藤、山岸です 私たちは同じ新潟市内の病院の管理栄養士として働いています。厳密にいうと・・・吉川、山岸は病院側の管理栄養士として、齋藤は委託側の管理栄養士として日々頑 …
2011.06.24

アメリカ研修報告（その8: Toyota motor sales, USA見学）

　こんにちは。健康栄養学科3年の川瀬です 　ロサンゼルス最終日に、最後の施設見学として、全米TOYOTAの本社となるToyota Motor sales, USAの 社員食堂へ見学に行きました 　ここのスローガンとして、「 …
2011.06.17

アメリカ研修報告（その7: Children hospital見学）

　こんにちは。再び健康栄養３年の山村です 　早速、先回の続き、３月２８日のロサンゼルスのChildren hospitalについてお話ししましょう。　こちらの病院の栄養部門の責任者、ジャクソンさんから、病院内のChild …
2011.06.10

アメリカ研修報告（その6: Children hospital見学）

　こんにちは。健康栄養３年の山村です 　３月２８日はロサンゼルスのChildren hospitalとTOYOTAの見学でした。　今回は、Children hospitalについてお話ししますっ Children hospitalはその名の通り、小児の病 …
2011.06.09

健康栄養学科の授業紹介Part１！

　皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です 　いつも突然ですが、今回は全学科で同じテーマの記事を書く、という企画の第3回目になります。今回は1年生向けに開講されている授業の紹介です。 　1年生の段 …
2011.06.07

アメリカ研修報告（その5:RUSD見学）

　こんにちは健康栄養3年の小杉です 　今日も、3月25日に見学させていただいた、ロサンゼルスの給食センターであるRiverside　Unified　School　District(RUSD)についてお話します RUSDでは、給食時、栄養バラン …
2011.06.03

アメリカ研修報告（その4：RUSD見学）

　こんにちは健康栄養3年の小杉です 　今日は3月25日に見学させていただいた、ロサンゼルスのRiverside　Unified　School　District(RUSD)についてお話します。 　RUSDは給食センターであり、この地区の赤ちゃん …
2011.05.31

国家試験合格発表！＆先輩の声

　こんにちは、健康栄養学科教員Yです。 　5月9日、待ちにまった？管理栄養士国家試験の合格発表がありました。今年の本学（新卒）の合格率は・・・・85.4％（全国平均40.4％）でした。 　現在、卒業生から続々 …
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