バレー部栄養セミナー

課外活動のアーカイブ

2024.07.26

バレー部栄養セミナー

栄養学を担当しています稲葉洋美です。新潟医療福祉大学の女子バレーボール部の皆さんから栄養セミナーのご依頼を頂き、大学院生の曽根美奈子さん（スポーツ栄養学コース１年生、公認スポーツ栄養士）と一 …

2024.04.12

健康栄養学科の教員が台湾の大学の栄養学科を訪問しました

こんにちは。教員の田村です😊 この数年コロナ禍にあったため、本学でも学生の海外研修は中断されていましたが、海外の大学との交流活動もようやく再開できる状況になりつつあります！栄養学科 …

2022.03.17

「食育の日」コラボ弁当制作プロジェクト

こんにちは❗ 健康栄養学科2年生の伊勢亀文華、田中涼子、谷川まゆ、本間日和、山田未咲です。今回私たち５人と、新潟市農林水産部　食と花推進課、わくわくファームでコラボ弁当を開発しました。 …

2022.02.28

タニタご当地ごはんコンテスト全国大会出場

こんにちは😊 健康栄養学科3年の佐藤寧々、樋口夢乃です❗ 私たちは「第4回タニタご当地ごはんコンテスト」という、株式会社タニタが主催するコンテストに参加しました❗ コンテストの内 …

2022.02.04

子どもが作る弁当の日（バランス弁当）

こんにちは❕ 健康栄養学科4年、斎藤ゼミの伊藤🙂、田中😃、守😄、山田😆です。斎藤ゼミでは、10年以上前から新潟市立木崎小学校と連携し、毎年、「子どもが作る弁当の日」 …

2022.01.28

にいがた市エコレシピコンテスト

こんにちは❗　3年の安部彩夏です😄 この度、「にいがた市エコレシピコンテスト」にて、特別賞を頂くことができました❗ 応募作品を紹介します。作品名「余ったのっぺで！簡単！新潟キッ …

2021.11.19

あったかおうちごはん（新潟市レシピ作製企画）その2

こんにちは　健康栄養学科3年生の佐藤（日）、佐藤（寧）、清水、見海です今回は、以前にも紹介させていただいた、新潟市役所の食と花の推進課が主催する学生向けレシピ企画、「あったかおうちごはん」についての …

2021.08.02

新潟市立木崎小学校子どもが作る弁当の日（煮物調理支援）

こんにちは健康栄養学科4年、斎藤ゼミの伊藤、田中、守、山田です。　斎藤ゼミでは、10年以上前から新潟市立木崎小学校と連携し、毎年「子どもが作る弁当の日」に向けて、6年生を対象に、調理およびミニ講義等 …

2021.07.30

地域ボランティア（中学生が栽培したかぼちゃのレシピ考案）

こんにちは　健康栄養学科4年の結城大地と大学院健康栄養学分野1年の三田梨沙です。私たちは、新潟市北区の地域教育コーディネーターの方からお声をかけていただき、新潟市立南浜中学校3年生とともに中 …

2021.04.23

働く世代の昼食（サラ飯）充実プロジェクトに参加して

こんにちは。教員の鈴木です昨年度、三条保健所と連携して、当学科3年生7人が、働く世代を対象にした「昼食（サラ飯）充実プロジェクト」に参加しました。三条保健所管内は、新潟県の中でも脳卒中死亡率が高く、 …

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