米ふれあいスクールに参加してきました

課外活動のアーカイブ

2019.10.20

米ふれあいスクールに参加してきました

健康栄養学科の1,2年生16名が米ふれあいスクール（新潟米消費拡大推進協議会主催）に参加してきました当日は、農業大学校の先生方や新潟県、北陸農政局、JA新潟中央会の方から、稲作をはじめとする新潟県の農業 …

2019.10.11

アルビレックスRC、キタカタとの産学連携～健菜アスリート御膳～

みなさんこんにちは星野です☆ 　アルビレックスランニングクラブと株式会社キタカタ様との産学連携により、去年に引き続き、越後茶屋様のメニュー提案をさせていただきました今年のテーマは「アスリート飯」 …

2019.10.03

（ご案内）骨を守る会市民セミナー

みなさんこんにちは星野です☆ 　すっかり秋らしくなってきた今日この頃、秋といえば、読書の秋、食欲の秋、運動の秋ですが、「骨の健康」に関わる市民セミナーが10月26日に開催されます　健康栄養学科も参加 …

2019.09.06

冷凍食品でヘルシーお弁当！　in総合展示会2019　その２

3年生の眞田です前回ブログで紹介した、お弁当作成について、それぞれのお弁当を紹介します　この企画参加の6人の学生のそれぞれのお弁当と感想です！ -3年生- 高橋巽さん女性向けのヘルシーお弁当の作成で …

2019.09.04

冷凍食品でヘルシーお弁当！　in総合展示会2019

こんにちは本ブログを書かせていただきました、健康栄養学科3年生の眞田です　 7月18日に新潟市産業振興センターで行われました国分関信越様、国分フードクリエイト様共同開催の「総合展示会2019」にて、我々 …

2018.11.21

新潟医療福祉学会にて健康栄養学科学生が受賞！

こんにちは。教員の稲葉です。　 10月27日、本学で行われた第18回新潟医療福祉学会にて３年生の伊藤澪奈さん、小熊夏実さんがUROPで取り組んだ研究のポスター発表が「奨励賞」を頂きました　　タイ …

2018.10.11

横越地区公民館との共催　「いきいきセミナー」での調理実習について

こんにちは助手の寺尾です　 8月23日（木）に、横越地区公民館で実施された「いきいきセミナー」にて、永井先生、岩森先生のご指導の下、当科3年生4名が調理実習のセミナーを実施しました　この「いきいきセ …

2017.12.08

地域活動支援センタードリームカレッジとの連携“食育”　第2弾　その2　

教員の伊藤です前回に引き続き、ドリームカレッジとの連携“食育”教室の模様をお伝えします 8月29日は、「自分たちでお弁当を作ろう」を行いましたメニューは主食は白ごはん、主菜は肉団子と野菜の甘辛炒め、 …

2017.11.30

地域活動支援センタードリームカレッジとの連携“食育”　第2弾　その1　

教員の伊藤です昨年に続き、今年も8月22日、29日にドリームカレッジの利用者さんに対する栄養教室を行いました今年は、「バランスのよいお弁当」がテーマです。 8月22日には、どんなお弁当がバランスのよ …

2017.10.19

五泉市まるごとヘルシーガイドブック　　

こんにちは新潟県民になって3年目の教員、稲葉です。黒崎茶豆がとっても美味しいとか、佐渡のお酒が美味しいとか、新米でなくてもお米が美味しいとかまだまだ新潟のさわりしかわかっていませんが、この度五 …

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