健康栄養学科
公式ブログ

記事一覧

2022.04.06

ご入学おめでとうございます。

新潟医療福祉大学 健康栄養学科入学者の皆さま   健康栄養学科学科長の永井徹と申します。 健康栄養学科22期生の皆さま、ご入学おめでとうございます🌸 大学生活において大切なことをふ …
2022.03.25

栄養学実習Ⅱと春休みの話

こんにちは❗　健康栄養学科２年の田中杏奈です❗😀 大学は今春休みということで、皆様どのようにお過ごしでしょうか🌸 今回は２年生の後期に行った栄養学実習Ⅱと、春休みのお話を …
2022.03.21

卒業研究の紹介

こんにちは❗　教員の岩森です。3月といえば卒業シーズンですね。4年生の皆さん、おめでとう❗ そんなことを思いながら、ブログ原稿を前にすると、ゼミ生とのやりとりを思い出しました。 そこで、今 …
2022.03.18

この1年の振り返り

こんにちは❗ 健康栄養学科1年の鈴木です❗ 春が近付き暖かくなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 オンラインでの入学式から始まり、授業も最後はオンラインで終わってしまいました。ほ …
2022.03.17

「食育の日」コラボ弁当制作プロジェクト

こんにちは❗ 健康栄養学科2年生の伊勢亀文華、田中涼子、谷川まゆ、本間日和、山田未咲です。 今回私たち５人と、新潟市農林水産部　食と花推進課、わくわくファームでコラボ弁当を開発しました。   …
2022.03.11

和食について（その2）

こんにちは。健康栄養学科教員の遠藤です。 皆さんは ”Cool Japan” をご存知ですよね。 CJではたびたび日本食の魅力が紹介されており、出場(演？)している、外国人の中には、日本食オタクまで現れております。 …
2022.02.28

タニタご当地ごはんコンテスト全国大会出場

こんにちは😊 健康栄養学科3年の佐藤寧々、樋口夢乃です❗ 私たちは「第4回タニタご当地ごはんコンテスト」という、 株式会社タニタが主催するコンテストに参加しました❗ コンテストの内 …
2022.02.25

27日は管理栄養士国家試験

こんにちは❗ 健康栄養学科教員の川上です😃 冬季五輪は終わりましたが、当科4年生にはこれから天王山の戦いが始まります。 来たる2月27日（日）に、第36回管理栄養士国家試験が実施されます。 例 …
2022.02.18

2年ぶりの帰省

こんにちは！健康栄養学科3年の竹鼻千尋です😊   寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 年が明けて早いことにもう2月、改めて大学生活があっという間に過ぎていくこと、それだけ充 …
2022.02.11

コロナ禍「まん延防止等重点措置」と外食自粛に思うこと・・

皆さんこんにちは❗　健康栄養学科教員の石澤です。 新潟県では感染症の急拡大を受け「まん延防止等重点措置」が適用され、飲食店の時短営業等の要請が出されています。 外食が制限され、楽しみが減った …
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2024.04.19

アスリート向けおにぎりレシピ♪を考案しています！
2024.07.05

パリ・オリンピック日本代表選手への栄養サポート　
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ローイング競技日本代表チーム強化合宿で食事提供
2024.08.23

アスリートへの食事サポート（海外編）
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教えて大学院!
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