みなさんこんにちは栄養学科3年の羽賀優花です
私たちは、3月17日~3月30日までの2週間、カリフォルニア州のサンフランシスコ、フレズノ、ロサンゼルスへ海外研修に行ってきました。
今回の私の研修の目的は、英語能力の向上、アメリカの文化を知る、アメリカの栄養士さんの仕事を見る、あと、私のプレゼンのテーマだったアメリカのマクドナルドと日本のマクドナルドの違いを知る、でした!(^^)!
アメリカでも最初の3日間は、サンフランシスコを観光しました。続く4日間は、カルフォルニア州立大学フレズノ校で、学生と一緒に授業や調理実習をしたり、日本で頑張って練習したプレゼンテーション発表をしたり、なまった体を動かしたり、大学の学生さんに交流会をしていただいたりして、とても充実した時間を過ごしました。
最後の4日間は、給食センターや小児病院、TOYOTAの食堂を見学させていただいたり、ロサンゼルス観光をしたり、ディズニーランド組とグランドキャニオン組に分かれて遊んだりしました。
アメリカでは、とても過密なスケジュールでくたくたになりましたが、毎日が新しい発見でとても良い経験ができました(*^_^*)
次回のブログから、見学先の詳しい内容を、この研修に参加した他のメンバーから紹介してもらいます
では、短いですが、杉野里奈さんにバトンタッチしまーす