2025年5月のアーカイブ

2025.05.30

子ども食堂の活動に参加してきました

春休みの期間に、西区の子ども食堂「モリスバ」でお手伝いをさせていただきました。     4月2日(水) 2年生の末武さん、目黒さんが参加をしました。 この日のメニューはハンバーグ!彩りのよいメニューで …

2025.05.28

台湾研修を通して今後につなげる!

今回の台湾研修を通して、さらに国際交流を行いたいと思いました。台湾の学生さんたちが新潟に来てくれたことも、私たちが台湾に行ったこともお互い温かみを感じました。 これらのことより、ほかの国とも国際交流 …

2025.05.23

学生との交流と観光・食文化について

皆さんこんにちは。 健康栄養学科の青木です。台湾編第6弾です! 前回に引き続き、学生との交流や観光・食文化についてお伝えしたいと思います!私たちは研修3日目に、台中の観光名所である日月潭に行ってきま …

2025.05.16

学生との交流と観光・食文化について

こんにちは、健康栄養学科4年の山本です 今回は学生との交流や観光・食文化についてお伝えしたいと思います まず台湾の食文化として、外食が多いことがあげられます。朝食だけで凄い額の経済が回っているとか! …

2025.05.09

デジタルキッチンについて

こんにちは!健康栄養学科4年の藤井です。 私は、4日目に参加したデジタルキッチンについて紹介します。 あっという間の台湾4日目は、大学にあるデジタルキッチンでのクラスに参加させていただきました。デジタ …

2025.05.02

日本と台湾の栄養士制度の違いって⁇

皆さんこんにちは。台湾編第3弾です! 前回に続き今回も、健康栄養学科の吉澤がお送りします。 良ければ読んでみてください! 今回は中山医学大學の授業の様子やカリキュラム、台湾の栄養士制度について私たち …

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