2009年12月のアーカイブ

2009.12.29

卒業研究 -骨量検診

こんにちは健康栄養学科4年の女子学生ですこのブログを書いている11月は「卒業研究」が追い込みの時期で、さらに「国家試験勉強」や「就職活動」もあり、忙しい毎日を送っていますさて今回は、私の所属する“遠藤ゼ …

2009.12.25

デイリーはやしや工場見学(その2)

メリークリスマス健康栄養学科3年(7期生)の I と N です前回に続いて、弁当製造現場の様子をお伝えします。工場内には様々な調理機器・設備が整っていて、私たちは驚きの連発でした 次々と動く炊飯釜の数々・・・84 …

2009.12.22

デイリーはやしや工場見学(その1)

こんにちは健康栄養学科3年(7期生)の I です 同じく N です私たちは昨年から“セブンイレブン”さんとの「コラボ弁当の開発プロジェクト」に参加させてもらっています。半年にもわたる会議や試作、試食、改良を重 …

2009.12.18

総合ゼミについて

こんにちは。健康栄養学科の4年生です。今回は4年次に選択科目として配置されている 『総合ゼミ』 という科目についてご紹介します突然ですが、みなさんは総合ゼミと聞いて何を想像しますか? 私は最初、「なんだ …

2009.12.11

卒研「お弁当の日」連載-その5

こんにちは(^^)/斎藤ゼミ4年の砂原です さて、全5回にわたってお送りしてきたお弁当の日の報告ですが、最終回となる今回は 「調理実習」2回目の実施状況を紹介します★「調理実習」2回目★調理実習の目標は、「 …

2009.12.07

12月12日(土)のキャンパスツアーについて

こんにちは! 健康栄養学科教員のMです。 師走に入って、何となく気忙しい時期となりました。そんな中、12月12日(土)に今年最後となる『第5回キャンパスツアー』が開催されますそこで今回のブログでは、当日のイ …

2009.12.04

卒研「お弁当の日」連載-その4

お久しぶりですっ(^^)/斎藤ゼミ4年の砂原ですさて、少し間が開いてしまいましたが、お弁当の日の活動について残り2回を報告します。 「弁当の日」4回目 「弁当の日」5回目の実施状況を紹介しますこれまでの報 …

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