1月18日、本学調理学実習室において、宮野食品による「しお豆」と「ほの甘しお豆」を使ったレシピコンテストを開催しました。テーマは「新しい”豆の魅力”を発信‼」というもので、「健康」「時短」をキーワードとし …
平成28年1月9日~10日にパシフィコ横浜で開催された第19回日本病態栄養学会年次学術集会において、大学健康栄養学科および大学院健康栄養学分野准教授の渡邉榮吉先生が功労賞を受賞されました。本賞は、当学会の発 …
月別アーカイブ ≫