2026年4月のアーカイブ

2026.04.24

台湾における食文化と栄養管理の学び

健康栄養学科の小黒ゆなです。 台湾での研修に参加し、現地の食文化や栄養に関する考え方について学ぶことができました。 日本とは異なる食習慣や栄養管理に触れることで、国による違いを実感しました。 特に印 …

2026.04.22

台湾短期研修に参加しました!

こんにちは。健康栄養学科の大谷です。 3/9~3/13まで台湾短期研修に参加し、中山医学大学の学生と国際交流を行いました。 まず、中山医学大学へ到着すると、先生方や学生のみなさんがお出迎えしてくれました! …

2026.04.17

第3回高校生レシピコンテスト

高校生のみなさん、新学期を迎えいかがお過ごしでしょうか? 何か新しいことをしたいな…と考えている学生さん!朗報です! 新潟医療福祉大学 健康栄養学科 「第3回高校生レシピコンテスト」開催決定です!!!& …

2026.04.03

親子でできた!が増える料理教室を開催しました

3月15日(日)、新潟医療福祉大学 栄養ケアセミナールームにて、 「親子でできた!が増える料理教室」を開催しました。 当日は、地域の小学生と保護者の皆さま 6組12名にご参加いただきました。 本教室は、親 …

2026.04.01

2026新入生のみなさんへ

健康栄養学科学科長の稲葉です。 26期生の皆さん、ご入学おめでとうございます! 健康栄養学科教員一同、心からお祝いを申し上げます。 新しく大学生活を迎えるにあたり、大学での授業や課外活動、ボランティ …

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