2022年7月のアーカイブ

2022.07.29

\最近の大学生活について/

みなさんこんにちは🌥 健康栄養学科1年の 山田真緒です🌻 今回は最近の私の大学生活について2つほどお話しようと思います🎶♡ 私たち1年生45名は、入学して3ヶ月程が経ちました。 他の …

2022.07.22

卒研ゼミの活動紹介

教員の鈴木です。 今日は私の卒研ゼミの活動をご紹介します。 今年度は五泉市の特定健診会場に全8回ゼミ生4人と出向き、食習慣アンケート調査の点検、回収作業を行いました。 研究テーマは、「特定健診対象者の …

2022.07.15

応用臨地実習について

こんにちは、健康栄養学科4年の磯村愛衣です。 私は先月、10日間の応用臨地実習に行ってきました。今回は応用臨地実習について紹介したいと思います! 応用臨地実習は4年生で、希望制で行く実習になっていま …

2022.07.14

大学院にスポーツ栄養学コースを設置構想中です

こんにちは。 大学院でスポーツ栄養学コースを担当予定の稲葉です。 今回は、大学院についてご紹介したいと思います。 現在、2023年4月開設を目指して「スポーツ栄養学コース」を設置構想中です。スポーツ …

2022.07.08

「スマホ脳」

こんにちは! 健康栄養学科の川上です。 今回は以前に読んで印象に残った書籍を紹介しようと思います。スウェーデンの精神科医であるアンデシュ・ハンセン氏の書いたベストセラー、「スマホ脳」(新潮新書)です …

2022.07.01

味覚について

こんにちは。 健康栄養学科教授の遠藤和男です。 皆さんは「五味」をすべて言えるでしょうか?「五」は中国の陰陽五行説に基づきますが、中国の五味は甜、酸、咸、苦、辣であり、酸、苦はそのままであるし、 …

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