木崎小学校でのキャラ弁づくり ～弁当の日最終回～
健康栄養学科の中村です。 当ゼミでは木崎小学校の6年生へ「弁当の日」の食育活動を年に3回行っています。 1回目は7月。煮物づくりの調理実習です。かぼちゃの煮物とひじきの煮物を調理しました。2回目はバラン …
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